Menu "Découverte"

Notre Chef de Cuisine vous concocte un Menu "Découverte",
avec un Choix de Produits Frais Saisonniers.


 

Menu "Découverte"


Fricassée de Chanterelles
Parfumées au Vinaigre de Framboises

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Médaillons de Filet de Chevreuil
Sauce Grand Veneur
Tagliatelle au Beurre
Choux de Bruxelles, Chou Rouge,
Marrons Caramélisés, Poire au Vin Rouge,
Confiture aux Airelles

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Panna Cotta Parfumé à la Vanille
aux Figues de Saison

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Fr. 55.-

 

 

Les Propositions du Pizzaïolo


Pizza "Mortadella"
Pizza Blanche, Mozzarella, Mortadella, Pesto de Pistaches, Basilic, Tomates Cherry

Fr. 26.-


Pizza aux Chanterelles
Copeaux de Grana Padanomainistrle contenu et les commentair

Fr. 25.-