Carte Saisonnière

Notre Carte Saisonnière vous propose un Choix de Plats
en fonction des Produits Frais de Saison.

 

Les Artichauts d'Italie

Fricassée d'Artichauts Parfumés au Vinaigre de Framboises
Et ses Copeaux de Grana Padano. La Portion est accompagnée de Riz Basmati.
en entrée (Sans Riz)
en plat
19.00
27.00
Fricassée d'Artichauts avec Oeufs Brouillés et Copeaux de Grana Padano
La Portion est Accompagnée de Riz Basmati
en entrée (Sans Riz)
en plat
20.00
28.00
Carpaccio de Boeuf, Saladine d'Artichauts
Accompagné de Pommes Frites Maison
en plat
28.00
Carciofi alla Romana
Artichauts Frais à la Romaine servi avec Risotto au Grana Padano
en plat
26.00
Risotto aux Artichauts Frais, Ecailles de Truffe et Morilles
en plat
32.00
Linguine "alla Carbonara" d'Artichauts Frais
Plat Végétarien
en plat
26.00
Poêlée de Gambas Décortiquées et sa Fricassée d'Artichauts Frais
Tagliatelle au Basilic
en plat
30.00

Propositions de Notre Pizzaïolo

Pizza "Mortadella"
Pizza Blanche, Mozzarella, Mortadella, Pesto de Pistaches, Basilic, Tomates Cherry
26.00
Pizza "aux Artichauts Frais d'Italie"
Pizza Blanche : Mozzarella, Artichauts Frais, Lard Fumé et Ecailles de Grana Padano
26.50